Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами в поможет выбрать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами и поможет заказать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Крылышки bbq

Крылышки bbq - быстро и вкусно

Сейчас очень популярным стало кулинарное занятие. И практически все хотят пробовать все новые и новые блюда чужих национальностей. Так вот сегодня мы с Вами сделаем акцент как американской кухне. Всем известно, что Америка славится огромным количеством различного фастфуда и разнообразных закусок. Да, никто не отрицает что американская кухня не самая полезная. Но ведь она такая вкусная!  Все эти бургеры, хот-доги, картофель во фритюре, все это необыкновенно вкусно. Так вот сегодня мы хотим немного Вашего внимания обратить на Крылышки bbq.

            Крылышки bbq – отличная закуска для пикника на природе или для посиделок с друзьями за кружечкой пива. Крылышки bbq – это простые закуски, которые прейдут по нраву практически каждому.  Их можно сделать как в домашних условиях на противне в духовке, так и на гриле, выбравшись с приятной компанией на пикник. Их можно заказать в ресторане или баре, а можно позвонить по телефону и заказать пикантные, только что приготовленные, ароматные крылышки себе домой. Кстати заказать крылышки bbq Вы можете и в нашем ресторане. Они готовятся здесь по особой технологи, которая насыщает это блюдо необычным вкусом и остротой ощущения. И крылышки к пиву, будут у Вашего порога еще не успев остыть.

            Поговорим о приготовлении. Начнем так. Хотим предложить Вашему вниманию соус для крылышек. Вообще это невероятное блюдо идет в сочетании с самыми разнообразными соусами. Все зависит лишь от Ваших собственных вкусовых предпочтений. Но мы хоти предложить Вам медово-горчичный соус, который придаст вашей закуске очень интересного привкуса.  Для того, чтобы изготовить этот маринад, Вам потребуется маленькое количество ингредиентов и очень мало времени. Возьмите горчицу, соевый соус и мед. Очень тщательно и аккуратно перемешайте это все, добавив цедру одного лимона и апельсина. К этой консистенции добавьте передавленные чеснок и все. Ваш оригинальный на вкус соус готов. Замаринуйте в нем Ваши крылышки на 4 часа и спокойно обжарьте. Приятного аппетита!

            Для тех, кто не очень любит горчицу, есть замечательный рецепт так называемых «сладких» крылышек. Крылышки в меду! Вам потребуется  100 гр. меда, 100 гр. коричневого сахара, 2 зубчика передавленного чеснока и 50 гр. темного соевого соуса. Смешайте  эти ингредиенты и замаринуйте в них 2 кг куриных крыльев. Довольно простой в исполнении, но оригинальный рецепт соуса не оставит равнодушным любителя закуски для пикника на природе.

            Как приготовить острые крылышки? Сначала измельчаем сыр, а потом простыми движениями смешиваем его со сметаной и лимонным соком. Не перемешивайте все до однородности. Будет прекрасно, если маленькие кусочки сыра буду чувствоваться при употреблении этого соуса. От крылышек отрезаем ту часть, которую называют пером. Ее мы использовать не будем. Затем хорошенько обваляв крылья в паприке и кукурузном крахмале, желательно в достаточно глубокой сковороде обжариваем их пока у них не образуется румяная корочка. Пока наши крылья жарятся, возьмите сотейник и поставьте его на не большой огонь. В нем  растапливаем сливочное масло и добавляем к нему кетчуп и уксус. Доведите до кипения и снимите с конфорки.  Обжаренные крылья обливаем соусом и выкладываем на противень. В течении 5-10 минут (при постоянной температуре 180 градусов) держим их в духовом шкафу. Все, крылья готовы к употреблению. Подавать их нужно обязательно горячими, с сырным соусом. Острые крылышки – прекрасная закуска к пиву в кругу друзей!