Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами в поможет выбрать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами и поможет заказать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Блюда с помидорами

Блюда из помидор

Настроение испортилось, проголодались или удручает лишний вес – скушайте помидорчик. Да, серьезно! Блюда из помидоров быстро приглушают чувство голода, насыщают, успокаивают нервы и дарят эстетическое наслаждение.

Суп том ям кунг

Ученые выяснили, что в этих ягодах содержаться практически все необходимые человеку элементы, следовательно, в рационе важны блюда из них. Помидор более чем на 90% состоит из воды, которая, как известно, калорий не имеет, фигуру не полнит. Кроме того, на защите иммунитета стоит армия витаминов. Берегут сердце, регулируют артериальное давление калий, фосфор, магний, цинк, железо, йод и другие минералы. Улучшают кровь антитромбозные флавоноиды. Предотвращает образование различных опухолей натуральный антиоксидант ликопин. Спасает от депрессии и налаживает работу нервной системы серотонин. Внешняя тоненькая кожура на плодах съедобна, она подбадривает кишечник, стимулирует перистальтику. Наконец, блюдо из помидоров просто приятно на вкус.

Спелые томаты годятся в сыром виде, но при тепловой обработке их полезные свойства усиливаются. Не вредит и консервация, а вот низкие температуры наносят существенный вред. Поэтому не рекомендуется этих неженок хранить в холодильнике, впрочем, как и под прямыми солнечными лучами.

Ролл Калифорния с темпура креветкой

Рецепты блюд из помидоров поражают своим разнообразием. На первое – холодные и горячие супы. Пюре из свежих плодов либо томатная паста чудесно дополняют национальный украинский борщ. Также это незаменимый ингредиент многих соусов.

Примечательно, что кетчуп, привезенный английскими моряками из Китая, изначально готовился из моллюсков, засоленной рыбки, орехов, грибов, фасоли. Европейские кулинары усовершенствовали его на протяжении 4 веков, в результате поисков и экспериментов появился помидорный соус, который сегодня называют кетчупом.

Гармонично запекаются, жарятся или тушатся в томате мясо, рыба и птица. Готовое блюдо из них принимает помидор в качестве гарнира.

В общем, сложно представить любую кухню мира, чтобы в ней отсутствовали помидоры; рецепты блюд так красочны, интересны и многогранны, что каждый найдет что-нибудь себе по вкусу.

Возможно, это будут ароматные спагетти, паста, лазанья или пицца. Либо яичница, лечо, бутерброды. Еще мясистые фаршированные плоды, маринованное ассорти, аджика, салат, сок, желе. А может, изумительные десерты, варенье и мармелад. Приятного аппетита!