Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами в поможет выбрать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами и поможет заказать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Постные блюда

Постные блюда

Постные блюда – это большое разнообразие продуктов, которые содержат множество полезных витаминов и микроэлементов. Многие считают, что блюда для поста достаточно просты в приготовлении, поэтому их нельзя назвать особенно вкусными. Конечно, данное предположение является ложным, так как утверждать подобным образом могут лишь те, кто никогда не выдерживал пост или не пробовал готовить в домашних условиях одно из постных блюд.

Нудлс с морепродуктами         

В большинстве постных рецептов используются такие ингредиенты, как грибы, овощи крупы, различные соленья и бобовые. Стоит отметить, что растительный белок ничем не уступает белковому, поэтому вы можете смело отказываться на время поста от блюд с морепродуктами или мясом. Вкусные постные блюда – это реально, если грамотно подойти к своему рациону во время Великого поста. Разнообразие в питании можно достичь за счет сочетания гарнира вместе с такими дополнительными элементами, как грибы или тушеные овощи. На помощь также приходят бобовые, которые содержат максимум полезных веществ в своем составе.

Готовим блюда на пост

Если вы хотите приготовить блюда постные в домашних условиях, тогда помните, что здесь также необходимо соблюдать баланс. Так, вовсе не стоит отказывать от первых блюд. Вы всегда можете приготовить щи или постный борщ. Рассмотрим более подробно второй вариант рецепта.

Постный борщ – это всеми любимое первое блюдо, которое можно приготовить немного, изменив первоначальный способ его приготовления. Для данного блюда нам необходимо взять: морковь, помидор, лук, картофель, белокочанную капусту, чеснок, лавровый лист, соль, растительное масло.

•    вскипятите воду и засыпьте в кастрюлю мелко порезанный картофель;
•    на сковороде обжарьте лук и морковь;
•    добавьте в сковороду немного свеклы и потушите смесь накрыв крышкой;
•    в кастрюле добавьте мелко пошынкованную капусту;
•    выложите содержимое сковороды в кастрюлю и готовьте до полного приготовления.

Если вы хотите приготовить постные блюда на праздник, тогда попробуйте постный пирог с яблоками на пару. Для его приготовления вам понадобится: мука, сода, молотая корица, имбирь, кардамон, изюм, марципан, соевое молоко, мед.

•    порежьте яблоки на небольшие кусочки, смешав с маслом, сахаром и корицей – это будет начинка для пирога;
•    смешайте муку с содой и специями, затем перемешав с медовой смесью;
•    выложите начинку на дно формы для выпечки, а верх залейте тестом;
•    пирог готовится в духовку около двух часов при температуре 180 градусов.

Используя данные блюда во время поста, вы сможете разнообразить рацион, а также порадовать свою семью новыми кулинарными открытиями. Эти и многие другие блюда в пост позволят вам насладиться всеми преимуществами правильной пищи.